Squisitezze del maso
...gusto naturale, gusto genuino!
Al nostro maso troverete ovviamente una quantità di squisite prelibatezze di nostra produzione. Ad esempio:
- Frutta e verdura fresca di stagione
- Succo di mele altoatesine al 100%
(senza conservanti o aggiunta di zucchero)
- Composta di mele
- Creme e composte di frutta
- Sciroppi di frutta
- Erbe e sale alle erbe
- Vini della casa: Cabernet, Lagrein & Vernatsch
- Verdure in conserva
- Chutney
- Spezie e condimenti
- Uova fresche delle nostre galline
Troverete i prodotti del nostro maso frutticolo nell'apposito angolino all'ingresso della casa. Oltre a materiale informativo e diversi dépliant potrete scegliere dalla libreria diverse pubblicazioni in varie lingue, guide turistiche e cartine escursionistiche.
Orto delle erbe
I nostri ospiti trascorrono le vacanze nella natura. Anzi, la potranno anche "assaggiare"! Le erbe aromatiche del nostro orto amorevolmente curato sono a vostra disposizione: servitevi della salvia, del prezzemolo, dell'erba cipollina, del rosmarino, del sedano di monte e quant'altro per dare il tocco finale alle vostre pietanze.
Con le numerose erbe del nostro orto Rosmarie prepara un aromatico sale che troverete insieme agli altri prodotti all'ingresso della nostra casa. Rosmarie sarà lieta di darvi consigli e informazioni sulle diverse piante officinali del nostro orto, utili contro disturbi gastro-intestinali e in caso di infiammazioni.
Orto contadino
Nell'orto contadino recentemente allestito vi aspetta una grande varietà di verdura fresca: lattuga, cetrioli, zucchine, pomodori, carote... insomma, una saporita varietà di cui il nostro orto risplende in ogni stagione in tante forme e colori.
La verdura la potrete assaggiare anche a cena alla pensione Pichler/Anthea, il nostro esercizio partner. Occasionalmente la troverete anche nel nostro angolo dei prodotti in vendita.
